書籍 牧山慎二の自然交流会は柳津町で好評?調理や塩害対策を思考
江副恵が、第9期の柳津町の自然交流会で連絡係りをした、料理人の牧山慎二さんを紹介します。牧山慎二さんが調理や塩害対策、また砂漠化予防策や砂不足予防の議論もお伝えします。
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